Description de votre formation
Objectifs :
Maîtriser les techniques professionnelles pour améliorer la qualité, l’efficacité et le résultat du travail.
Sensibilisation à l’importance de la fonction pour répondre aux attentes du client en optimisant les prestations et le service
Personnes concernées :
Personnel d’étages. Femmes de chambre et valets
Prérequis :
Aucun
Méthode Pédagogique :
Active et participative, basée sur un apport théorique avec l’étude de cas concrets et l’analyse de situations rencontrées par les participants dans leur cadre de travail.
Exercices pratiques en réel simulations
Évaluation :
Exercices pratiques
Questionnaire.
Remise d’une attestation de stage
Durée : 3 jours 21 heures
Programme :
Fondée sur l’alternance de théorie et de pratique, cette formation se déroulera idéalement au sein de votre établissement.
Fondée sur l’alternance de théorie et de pratique, cette formation se déroulera idéalement au sein de votre établissement.
Organisation du travail :
- Mise en place : chambre, salle de bain, lingerie et produits d’accueil
- Aménage la chambre en fonction de la durée du séjour
- Préparer la chambre selon les instructions de la Gouvernante
- Compléter les fiches techniques
- Adapter son travail en fonction de l’activité de l’hôtel
- Assurer le suivi inter-services
- Mise en place : chambre, salle de bain, lingerie et produits d’accueil
- Aménage la chambre en fonction de la durée du séjour
- Préparer la chambre selon les instructions de la Gouvernante
- Compléter les fiches techniques
- Adapter son travail en fonction de l’activité de l’hôtel
- Assurer le suivi inter-services
Techniques opérationnelles :
Chambre et salle de bains :
- Remise en ordre du lit , du mobilier et objets divers
- Renouvellement du linge de toilette et réassortiment des produits d’accueil
- Nettoyage : moquettes/tapis, sols, vitres, glaces, appliques, objets divers
- Les affaires personnelles du client
Chambre et salle de bains :
- Remise en ordre du lit , du mobilier et objets divers
- Renouvellement du linge de toilette et réassortiment des produits d’accueil
- Nettoyage : moquettes/tapis, sols, vitres, glaces, appliques, objets divers
- Les affaires personnelles du client
Connaître l’utilisation des produits d’entretien et du matériel :
- L’utilisation des produits en fonction de la nature des matériaux
- Utiliser l’aspirateur
- Utiliser les chiffons appropriés
- L’utilisation des produits en fonction de la nature des matériaux
- Utiliser l’aspirateur
- Utiliser les chiffons appropriés
Sécurité et Hygiène :
- Veiller à sa propre sécurité et respecter les consignes de l’hôtel
- Hygiène générale : aucune trace (eau, doigts…) et aucune souillure
- Veiller à sa propre sécurité et respecter les consignes de l’hôtel
- Hygiène générale : aucune trace (eau, doigts…) et aucune souillure
Relation avec le client :
- Présentation, comportement et hygiène
- Accueillir, sourire et prendre en compte les attentes du clients
- S’adapter aux clients : VIP, habitués, tardifs, difficiles, séminaires, groupes
- Présentation, comportement et hygiène
- Accueillir, sourire et prendre en compte les attentes du clients
- S’adapter aux clients : VIP, habitués, tardifs, difficiles, séminaires, groupes
